Albert Adrià- Tarta Queso

10,37

Un honor trabajar  junto a Albert Adrià, nombrado mejor pastelero del mundo en 2015 por The World’s 50 Best Restaurants. Teníamos el reto de recuperar la receta tradicional de tarta de queso, la de toda la vida. Tras muchas pruebas hemos conseguido la perfecta combinación de ingredientes de alta calidad y un horneado a alta temperatura. El resultado? Un exterior perfectamente caramelizado respetando la cremosidad del interior.

*Se vende en congelado.

Peso: 330g

Sin Conservantes · Sin Colorantes Artificiales · Sin Grasas Hidrogenadas

 

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SKU: 64142 Categoría:
  • Ingredientes
    QUESO blanco pasteurizado (LECHE, NATA (LECHE), sal, estabilizantes E410, E407), conservador (E202)), NATA (NATA (LECHE), estabilizante (E407)), azúcar, clara de HUEVO liquida pasteurizada, yema de HUEVO liquida pasteurizada, yogur pasteurizado después de la fermentación (NATA (LECHE), LECHE de vaca, proteínas de LECHE, fermentos lácticos), harinade TRIGO, sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)), gelificante (E415).
  • Alérgenos
    Puede contener trazas de: Soja, frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces)
  • Venimos en menos de 24h*
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Customer Reviews

5.00

6 valoraciones en Albert Adrià- Tarta Queso

  1. Ana Gorgot sotelino (propietario verificado)

    Excepcional! pero ruego indicar la caducidad o indicaciones de conservación que no se ven en la caja

  2. Meritxell Herrandiz (propietario verificado)

    Espectacular! probablemente la mejor tarta de queso que hemos probado!

  3. Montse Puig Nubiola (propietario verificado)

    Una tarta buenísima, nos supo a poco!!

  4. Judit Gutierrez Medina (propietario verificado)

    Buenísima!! Me ha gustado muchísimo!!

  5. Carmen (propietario verificado)

    No hay palabras para describir esta cheesecake… IMORESIONANTE DE BUENA!!!

  6. didac carulla (propietario verificado)

    Buena relación calidad/precio: buenísimo!!

Albert Adrià- Tarta Queso

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