Babka
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¡Dulzura y tradición!
Dulzura y tradición podrían ser dos términos perfectos para definir al Babka. Su cuna se encuentra en el Este de Europa, donde es un postre típico de Pascua. En este caso, lo hemos elaborado con chocolate crema y avellana granillo, siguiendo la tradición, aunque no descartamos traeros novedades próximamente. Si atendemos a su etimología, el origen del término se encuentra en la figura de las abuelas, lo que nos da grandes pistas sobre la antigüedad de la elaboración. Si nos fijamos en su aspecto visual, destacan su forma alargada y sus trenzas, que representan las dobleces de las faldas. Su textura es muy esponjosa y su sabor, como no podía ser de otra forma, es muuuy dulce.
¡No te quedes sin probarlo!
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Ingredientes: Harina W-300, huevo entero, mantequilla, leche entera, agua, azúcar, levadura OSMO, sal, vainilla, ralladura de naranja, sémola fina trigo, avellana granillo, crema de chocolate, aceite de girasol.
Alérgenos: Contiene: Gluten, soja Trazas: frutos de cáscara, sésamo, huevo, leche, altramuces.
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Customer Reviews
5.00
Vero (propietario verificado) –
Enorme y buenísimo. El mejor que he probado nunca.
Judit Gutierrez Medina (propietario verificado) –
Me ha encantado!!
Esperanza Varon Raya (propietario verificado) –
Esta muy bueno, en casa nos ha gustado mucho 🙂